-
Балиқ ва суяк уни ишлаб чиқаришда мини технологик линиясидан фойдаланиш бўйича тавсиялар
Искандаров З. С.,Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Qishloq xo`jaligi mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi
Bo`riev X. Ch., Merganov A. T., Umidov Sh. E., Abdullayev Z. I.,Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Qishloq xo`jaligi mahsulotlarini saqlash va birlamchi qayta ishlash texnologiyasi
Shaumarov X. B., Islamov S. Ya.,Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Saqlash omborlari va qayta ishlash korxonalarini loyihalashtirish asoslari va jihozlari
Azizov A. Sh., Islamov S., Suvanova F. U., Abdikayumov Z. A.,Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Vino mahsulotlari ishlab chiqarish texnologiyasi
Abdullayev N. Sh., Ro`ziyev P. N., Rahmatov O'. N.,Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Fermer xo`jaliklarida uzumni quritish va uning chiqindilarini qayta ishlash texnologiyasi bo`yicha tavsiyanoma
Iskandarov Z. S., Adilov M. M., Abdiyeva G. M., Saidxo`jayeva N. S.,Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Qishloq xo`jaligi mahsulotlarini qadoqlash materiallari va jixozlari
Abdikayumov Z. A., Azizov A., Xalmirzayev D. K., Xaydarov B. A.,Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Qishloq xo`jaligi mahsulotlarini saqlash va birlamchi qayta ishlash texnologiyasi
Islamov S. Ya., Shaumarov X. B., Abdikayumov Z. A., Xalmirzaev D. K.,Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Uzumni saqlash va quritish texnologiyasi
Abdikayumov Z. A., Shaumarov X. B., Xaydarov B. A., Narkabulova N. Ch.,Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Сақлаш омборлари ва қайта ишлаш корхоналарини лойиҳалаш асослари ва жиҳозлари фанидан ўқув амалиёти учун
муаллифсиз,Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Касаначиликни ривожлантириш: уй шароитида маҳсулотларни қайта ишлаш ва тайёр маҳсулот ишлаб чиқариш
Фармонов Т. Х., Мухторов А. Х., Абдираимов И.,Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Қишлоқ хўжалиги маҳсулотларини сақлаш ва бирламчи қайта ишлаш технологияси
Шоумаров Х. Б., Исломов С. Я.,Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash,
-
Балиқ ва суяк уни ишлаб чиқаришда мини технологик линиясидан фойдаланиш бўйича тавсиялар
Искандаров З. С.,Тавсияномада балиқ ва суяк унини ишлаб чиқариш бўйича янги технологик мини-линия интенсив балиқ етиштириш учун озуқа базасини ривожлантириш тўғрисида маълумотлар берилган.
-
Саноатда доривор ўсимлик хом-ашёсини қайта ишлаш
Ахмедов Э. Т., Бердиев Э. Т.,Ўқув қўлланмада Ўзбекистонда учрайдиган табиий (маҳаллий) ва маданий холда етиштириладиган доривор ўсимлик хом ашёларини тайёрлаш, сақлаш ва дастлабки қайта ишлаш технологияси ҳамда уларнинг фармацевтика саноатидаги аҳамияти ҳақида маълумотлар келтирилган.
-
Шароб тайёрлаш технологияси фанидан лаборатория ва амалий машғулотлар
Муаллифсиз,Ушбу услубий қўлланмада узум шарбати ва шароб таркибидаги кимёвий моддаларнинг аниқлаш усуллари ва таҳлил этиш баён этилган.
-
Qishloq xo`jaligi mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi
Bo`riev X. Ch., Merganov A. T., Umidov Sh. E., Abdullayev Z. I.,Ushbu darslikda meva-sabzavotlarni yetishtirish, tashish, saqlash va qayta ishlash, ularning kimyoviy tarkibining umumiy ko`rsatgichlari to`g`risida ilmiy ma`lumotlar keltirilgan.
-
Qishloq xo`jaligi mahsulotlarini saqlash va birlamchi qayta ishlash texnologiyasi
Shaumarov X. B., Islamov S. Ya.,O`quv qo`llanmada meva-sabzavotlar, don mahsulotlari hamda texnik ekinlar, umuman olganda qishloq xo`jaligi mahsulotlarini saqlash va birlamchi qayta ishlash texnologiyasi bo`yicha amaliy va laboratoriya mashg`ulotlari uchun zarur bo`lgan asosiy ma`lumotlar yoritib berilgan.
-
Saqlash omborlari va qayta ishlash korxonalarini loyihalashtirish asoslari va jihozlari
Azizov A. Sh., Islamov S., Suvanova F. U., Abdikayumov Z. A.,Ushbu darslik meva-sabzovot, uzum, don, moyli ekinlar va boshqa qishloq xo`jaligi mahsulotlari saqlanadigan omborlar va ushbu mahsulotlarni qayta ishlovchi korxonalarni loyihalashtirish asjslari hamda ularda qo`llaniladigan texnologik jihozlar, ularning ishlash tamoyillarini yoritishga bag`ishlangan.
-
Vino mahsulotlari ishlab chiqarish texnologiyasi
Abdullayev N. Sh., Ro`ziyev P. N., Rahmatov O'. N.,Ushbu darslikda uzumning pishishi, hosilini yig`ib olish, birlamchi vinochilik korxonalarida qayta ishlashni nazorat qilish, hamda oq va qizil vino etishtirishning o`ziga xos xususiyatlari bayon etilgan.
-
Yog`larni qayta ishlash texnologiyasidan laboratoriya mashg`ulotlari
Qodirov Y.,O`quv qo`llanmada yog`larni qayta ishlash texnologiyasining asosiy bo`limlari-rafinatsiyalash, gidrogenlash, margarin mahsulotlari, glitserin va sovun ishlab chiqarish bo`yicha laboratoriya shariitida bajariladigan amaliy mashg`ulitlar yoritilgan.
-
Fermer xo`jaliklarida uzumni quritish va uning chiqindilarini qayta ishlash texnologiyasi bo`yicha tavsiyanoma
Iskandarov Z. S., Adilov M. M., Abdiyeva G. M., Saidxo`jayeva N. S.,Tavsiyanomada o`quv materiallarining ketma-ketligi, hajmi, bayon etilishi, nazariy jihatdan chuqurligi va amaliy tomondan talabalar tanlagan ixtisosligi doirasida egallashlari lozim bo'lgan bilim va ko'nikmalar hisobga olingan.
-
Qishloq xo`jaligi mahsulotlarini qadoqlash materiallari va jixozlari
Abdikayumov Z. A., Azizov A., Xalmirzayev D. K., Xaydarov B. A.,Uslubiy qo`llanma meva-sabzavot, uzum, don, moyli ekinlar va boshqa qishloq mahsulotlarini qadoqlash materiallari hamda ularni qadoqlashda qo`llaniladigan tehnologik jihozlari, ularning ishlash tamoyillarini o`rganishga bag`ishlangan.
-
Qishloq xo`jaligi mahsulotlarini saqlash va birlamchi qayta ishlash texnologiyasi
Islamov S. Ya., Shaumarov X. B., Abdikayumov Z. A., Xalmirzaev D. K.,Ushbu qo`llanmada meva-sabzovotlar, don va don mahsulotlari hamda texnik ekinlar? va boshqa mahsulotlarni saqlash ba birlamchi qayta ishlash tartiblari, ularni sertifikatlashtirish to`g`risida ma`lumotlar berilgan.
-
Uzumni saqlash va quritish texnologiyasi
Abdikayumov Z. A., Shaumarov X. B., Xaydarov B. A., Narkabulova N. Ch.,Услубий қўланма ўқув ва ишчи дастурларига мувофиқ тузилган бўлиб, "5А410203 - Доривор ўсимликларни етиштириш ва қайта ишлаш технологияси" мутахассислиги магистр-талабалари учун мўлжалланган.
-
Экспорт плодоовощной продукции дехканских и фермерских хозяйств в Узбекистане:достигнутые результаты и перспективы развития
Без автора,В сборник включены научные и прикладные статьи, в них исследован широкий спектр развития аграрного сектора в Республике Узбекистан.
-
Сақлаш омборлари ва қайта ишлаш корхоналарини лойиҳалаш асослари ва жиҳозлари фанидан ўқув амалиёти учун
муаллифсиз,Услубий кўрсатмада қишлоқ хўжалиги маҳсулотларининг дастлабки қайта ишлаш ташкил қилиш технологиялаларининг ўрганиш ва режимларини бошқариш, жиҳозлар ўлчамларини аниқлаш, қишлоқ хўжалигида фойдаланилаётган замонавий техникаларидан фойдаланишларни , лойихалаш қонуниятларини ўрганишдан иборат.
-
Ўсимлик мойлари ишлаб чиқариш технологияси
Муаллифсиз,Маърузалар матни мойли хом ашёларни қайта ишлаш технологияларини илмий жихатдан асослаб уларни йиғиштиргандан кейинги ишлов бериш, сақлаш, сақлашда рўй берадиган жараёнлар, ишлаб чиқаришга тайёрлаш, бегона аралашмалардан тозалаш, майдалаш, таркибий қисмларга ажратиш, янчиш. иссиқлик билан ишлов бериш ва уларда ишлатиладиган асосий технологик қурилмалар тўғрисидаги маълумотларни ўз ичига олган.
-
Касаначиликни ривожлантириш: уй шароитида маҳсулотларни қайта ишлаш ва тайёр маҳсулот ишлаб чиқариш
Фармонов Т. Х., Мухторов А. Х., Абдираимов И.,Қўлланмада, мева-сабзовот маҳсулотларини қайта ишлаш, улардан мураббо, жем, консерва. шарбат ва вино тайёрлаш технологик жараёнлари ва бошқа кўплаб қимматли маълумотлар баён этилган.
-
Қишлоқ хўжалиги маҳсулотларини сақлаш ва бирламчи қайта ишлаш технологияси
Шоумаров Х. Б., Исломов С. Я.,Ушбу ўқув қўлланмада мева-сабзавотлар, дон ва дон маҳсулотлари ҳамда техник экинлар, қишлоқ хўжалиги маҳсулотларини сақлаш ва бирламчи қайта ишлаш технологияси бўйича амалий ва лаборатория машғулотлари учун зарур бўлган асосий маълумотлар ёритиб берилган.
-
Қишлоқ хўжалиги маҳсулотларини ишлаб чиқариш, сақлаш ва дастлабки ишлов беришни механизациялаштириш фанидан амалий ишларни бажариш учун услубий қўлланма
Муаллифсиз,Ушбу услубий қўлланмада қишлоқ хўжалиги экинлари экиладиган минтақаларда қишлоқ хўжалиги маҳсулотларини ишлаб чиқариш, сақлаш ва дастлабки ишлов беришни механизаиялаштиришда қўлланиладиган тракторлар, қишлоқ хўжали машиналарининг вазифаси, уларнинг тузилиши ва ишлаш жараёнларини ўрганиш ва таҳлил этиш йўллари берилган.
-
Қишлоқ хўжалик маҳсулотларини сақлаш ва қайта ишлаш технологияси
Муаллифсиз,Ушбу услубий қўлланмада қишлоқ хўжалик маҳсулотларини сақлаш ва қайта ишлаш жараёнида амалга ошириладиган тадбирлар, вазифалар ва уларни амалга ошириш йўл-йўриқлари тўғрисида маълумотлар берилган.