Qishloq xo`jaligi mahsulotlarini saqlash va birlamchi qayta ishlash texnologiyasi

Kitob mualliflari Islamov S. Ya., Shaumarov X. B., Abdikayumov Z. A., Xalmirzaev D. K.,

Ushbu qo`llanmada meva-sabzovotlar, don va don mahsulotlari hamda texnik ekinlar? va boshqa mahsulotlarni saqlash ba birlamchi qayta ishlash tartiblari, ularni sertifikatlashtirish to`g`risida ma`lumotlar berilgan.

Bilimlar sohasi: | Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash |
UDK
Kitob nashriyoti nomi: ToshDAU
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN:
Kitob nashr qilingan yili: 2013 Yil
Betlar Soni: 64
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 1.03 MB
Hujjat turi: Uslubiy qo'llanma
Nashr tili: O'zbekcha
Kataloglashtirish manbai: Lotin
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH