| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Hujjat turi: | Uslubiy qo'llanma |
| Nashr tili: | O'zbekcha |
| Kataloglashtirish manbai: | Kiril |
| Hujjat tipi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Шароб тайёрлаш технологияси фанидан лаборатория ва амалий машғулотлар
Kitob mualliflari
Муаллифсиз,
Ушбу услубий қўлланмада узум шарбати ва шароб таркибидаги кимёвий моддаларнинг аниқлаш усуллари ва таҳлил этиш баён этилган.
| Bilimlar sohasi: | | Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash | |
|---|---|
| UDK | |
| Kitob nashriyoti nomi: | TошДАУ |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Тошкент |
| ISBN: | |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2006 Yil |
| Betlar Soni: | 64 |
Kitobga aloqador kitoblar
Механизация и автоматизация хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Худоёров З. Ж.,
Мирзаходжаев Ш. Ш.,
Мустафаева Н. А.,
