Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

Sensory Evaluation Techniques

How does one plan, execute, complete, analyze, interpret, and report sensory tests? Hopefully, the practices and recommendations in this book cover all of those phases of sensory evaluation. The text is meant as a personal reference volume for food scientists, research and development scientists, cereal chemists, perfumers, and other professionals working in industry, academia, or government who need to conduct good sensory evaluation. The book should also supply useful background to marketing research, advertising, and legal professionals who need to understand the results of sensory evaluation. It could also give a sophisticated general reader the same understanding.

Tanlangan sport turi bo'yicha mutaxassislikka kirish (Voleybol)

Mazkur darslikda zamonaviy voleybol o`yinida qo`llaniladigan ilg`or xorijiy tajribalar asosida texnik-taktik mashg`ulotlar texnologiyasi yoritilgan

The prosperous hotelier : a guide to hotel financial literacy for the hospitality professional

"The Prosperous Hotelier" is a practical guide designed to bridge the gap between hotel operations and financial management. David Lund, drawing on decades of experience as a hospitality CFO, demystifies complex accounting concepts for non-financial managers. The book provides a step-by-step framework for mastering Profit and Loss (P&L) statements, budgeting, and expense control. By transforming financial literacy from a daunting task into a strategic asset, Lund empowers hospitality professionals to make data-driven decisions that drive profitability and career advancement.

«Экология» фанидан семинар машғулотлари учун қўлланма

Ушбу қўлланма "Экология" фанининг предмети, мақсади ва вазифалари, илмий асослари ва бошқа фанлар билан ўзаро боғлиқлигини ёритади. Унда "Табиат-Жамият" тизимидаги салбий экологик оқибатларни ўрганиш, таҳлил қилиш, баҳолаш ва башоратлаш масалалари, атроф-муҳитни муҳофаза қилиш ва табиий ресурслардан оқилона фойдаланишнинг аҳамияти кўриб чиқилади. Қўлланма экологик муаммоларни ечишдаги фаннинг ўрнини, шунингдек, республикадаги экологик муаммолар ва уларни бартараф этиш йўллари ҳақида маълумот беради. Асосий мақсад – талабаларда атроф-муҳитни асраш, табиатдан оқилона фойдаланишга онгли муносабатни шакллантиришдир.

Экология ва атроф-муҳитни муҳофаза қилиш

Мазкур дарсликда Республикада экологик сиёсатнинг шаклланиши, экологик омиллар, экологик тизимлар, популяциялар экологияси, экотизимлар, биосфера ҳақида маълумот, саноатдаги экологик жараёнлар, атроф-муҳитни тозалаш усуллари, атроф-муҳитнинг ифлосланиш даражаси ва бошқа мавзулар тасдиқланган ўқув дастурига мувофиқ киритилган. Ҳозирги замон экологиясининг атмосферани, оқар сувни, тупроқни заҳарли газлар ва чиқиндилардан муҳофаза қилиш жараёнлари ёритилган. Ўзбекистондаги экологик ҳолат бугунги кун маълумотлари билан боғлаб берилган. Дарсликка иқлим ўзгариши, глобал исиш ва экологик хавф, унинг оқибатлари тўғрисида алоҳида янги боб киритилган. Қўлёзмада республикада мавжуд 9 та қўриқхона, 2 та миллий боғ ва Экожайрон маркази ҳақида ПРООН нинг маълумотлари асосида мавзу берилган. Тупроқ, сув, ўсимликлар ва ҳайвонларни ҳимоя қилиш мониторинги мисоллар билан кенг ёритилган. Шунингдек, раҳбарий ҳужжатлар, экологик ҳуқуқ, экспертиза ва соҳага оид қонунчилик ҳужжатлари ҳамда барқарор экологик ривожланиш, экотуризм бўйича маълумотлар келтирилган. Китоб олий ўқув юртларининг гуманитар, санъат, дизайн, молия, биология, техника, иқтисод, ислом университети ва шу соҳа бўйича таълим олаётган бошқа йўналиш талабалари ҳамда атроф-муҳит ҳимоясига қизиққан барча мутахассисларга мўлжалланган. Шунингдек, дарсликдан экология фани ўқитиладиган коллеж талабалари, магистрантлар, илмий ходимлар фойдаланишлари мумкин.

Общая психология

Данное учебное пособие разработано в соответствии с требованиями научной программы дисциплины «Общая психология» для направления образования 60230100 – Филология и обучение языкам (романо-германские языки) Узбекского государственного университета мировых языков. В пособии широко отражены новейшие научно-теоретические данные, полученные в мировой психологической науке, а также исследования и теоретические знания местных и зарубежных ученых-психологов. Рассматриваются такие темы, как введение в общую психологию, методы исследования, развитие психики и сознания, психологическая трактовка деятельности и личности, познавательные процессы (ощущения, восприятия, внимания, памяти, воображения), психологические особенности мышления и речи, внутренняя регуляция личности, характеристика потребностей и интересов, установки, мировоззрение, мотив и мотивация, чувства, воля, психологические свойства личности (темперамент, характер, способности), психология развития, непрерывность и изменчивость развития, особенности психического развития новорожденных, дошкольников, младших школьников, подростков, юношей, развивающихся взрослых, психология обучения и воспитания. Пособие предназначено для студентов бакалавриата, преподавателей-психологов высших учебных заведений и работников системы повышения квалификации. Рекомендовано к изданию приказом УзГУМЯ № 297/11-08-25 от 20 июня 2025 г.

Физическая культура и спорт. Методика обучения технике игры в настольный теннис и ее совершенствование

Данное пособие ориентировано на студентов высших учебных заведений и предназначено для самостоятельного и более глубокого освоения ими содержания дисциплины Физическая культура и спорт «Теория и методика настольного тенниса». Приведенный в пособии материал имеет педагогическую направленность, отражает запросы практики физической культуры и спорта и в этой части может быть использован студентами и преподавателями физической культуры высших учебных заведений, а также учителями общеобразовательных школ, тренерским составом.

Буғдой

Экологик селекция ишлари самарадорлигини ошириш учун маҳаллий навлар билан бирга чет давлатлардан интродукция қилинган навларни ўрга-ниш ва уларнинг янада самарадорлигини ошириш учун селекция ишларини олиб бориш зарур. Кузги кучли буғдойларнинг экологик селекцияси, нав-лари, бизнинг шароитга мослашувчанлиги тўлиқ ўрганилмаган. Шу сабабдан кучли буғдойлар селекцияси ва уруғчилигининг ўзига хос хусусиятлари бўйича тадқиқотларни олиб бориш зарурияти пайдо бўлмоқда. Ҳозирги кунда яратилаётган буғдой навларининг аксарият қисми био-логик жиҳатдан кузги нав ҳисобланади. Давлат реестрида биологик жиҳатдан ҳам кузги, ҳам баҳорги навлар жуда кам яратилмоқда. Шунингдек, ушбу навларнинг уруғчилиги ҳам республикада етарли даражада шаклланмаган. Ушбу монография «Андижон вилоятидаги фермер хўжаликларида эртапишар, клейковина миқдори юқори истиқболли «Келажак» буғдой навининг бирламчи уруғчилигини ташкил этиш ва етиштириш агротехни-касини ўзлаштириш» номли ИОТ-2014-30-5 рақамли инновацион лойиҳанинг 2014 йил давомида олиб борилган кузатишлар ва қилинган ишларнинг натижаси ҳамда буғдой ўсимлиги ҳақидаги илмий фикрлардан иборат. Монографиядан қишлоқ хўжалиги ва озиқ-овқат саноати йўналишидаги талабалар, бакалавр, магистрлар ўқув қўлланма сифатида фойдаланиши мумкин.

Globallashuv asoslari

Mazkur o`quv qo`llanmada globallashuv alohida fenomen sifatida tadqiq etiladi, uni genezisidan tortib, to xalqaro aloqalarni ifoda etuvchi voqelikga ko'tarilish bosqichlarigacha ochib beriladi. O'zbekistonga va o'zbek xalqiga xos bo'lgan gnoseologik tajribalar, etnoan'analar va madaniy meros, ularni asrash, ko'paytirish muammolari muhokama qilingan

Экологик хавфсизлик ва унинг табиий географик жиҳатлари

монография географик,экологик илм ва таълим ходимлари, Ер билими доирасида фаолият юритаётган мутахассислар, педагоглар, доктарант, магистр, мустақил илмий изланувчилар ҳамда талабалар учун мўлжалланган

The hospitality mentality : create raving fans through your guest experience

The Hospitality Mentality: Create Raving Fans Through Your Guest Experience by Josh Liebman (2024) is a strategic guide for professionals in the service industry. The book shifts the focus from standard customer service to a deeper "hospitality mentality," emphasizing the psychological drivers behind guest loyalty. Liebman provides actionable frameworks for creating emotional connections, managing expectations, and transforming ordinary interactions into memorable experiences that turn customers into brand advocates. It is an essential resource for hotel managers, restaurateurs, and service leaders aiming to achieve excellence in the modern experience economy.

Ўзбекистон дони

Ушбу китобда дон экинларини етиштириш бўйича тўлиқ маълумотлар келтирилган, жумладан, ботаник белгилари, янги навлари, биологик хусусиятлари, бегона ўтлар, касалликлар ва уларга қарши кураш усуллари баён қилинган. Агротехника кузги ва баҳорги буғдой навлари учун алоҳида ёритилган, республиканинг тупроқ-иқлим шароитларига мос навлар ва агротехникаси тавсифланган. Китобда юқори ҳосил олиш, парваришлаш, касаллик ва ҳашоратларга қарши кураш бўйича Ўзбекистон Қишлоқ ва сув хўжалиги Вазирлиги тавсияларидан фойдаланилган. Фермерлар, томорқа эгалари ва бошқа мутахассислар дон экинларини етиштиришга оид барча маълумотларни бир жойда топиши мумкин. Шунингдек, ушбу китоб олий ўқув юртлари докторантлари, магистрантлари, бакалаврлари ва касб-ҳунар коллежлари талабалари учун ўқув қўлланмаси сифатида хизмат қилади.

Xorijiy til

O'quv qo'llanma O'zbekiston davlat jahon tillari universiteti talabalariga ingliz tilini xorijiy til sifatida o'rganayotganlar uchun mo'ljallangan. U talabalarga tilda temporal ma'noli birliklarni to'g'ri qo'llashda yordam beradi hamda ingliz tilini mustaqil oʻrganishlarida foydalidir. Qo'llanma 22 ta mavzudan iborat bo'lib, vaqtni ifodalovchi so'zlarning lug'at minimumi, asosiy grammatik zamonlar, predlog va ravishlarga doir mashqlar, vaqt ma'nosini anglatuvchi inglizcha maqollar va ularning oʻzbek tilidagi ekvivalenti hamda mashqlarni tekshirish uchun kalitlarni o'z ichiga oladi. Mazkur monografiya Oʻzbekiston Davlat Jahon Tillari Universiteti Kengashining 2025-yil 14-fevraldagi Bayonnomasi asosida nashrga tavsiya etilgan.

Vocabulary promoter

Vocabulary Promoter is a handbook designed to expand and enlarge vocabulary of the year I EFL students at B1 and B2 level according to Common European Framework scale (CEFR) across Uzbekistan. It provides practice of new vocabulary through different exercises, readings and learning vocabulary in context. The book is for students working alone who want to revise and reinforce topical vocabulary which they discussed in classes. Moreover, it can be set as homework by a teacher. Vocabulary Promoter fully meets the requirement of the program in this subject. There are 18 topic-based units where new words are practiced in context. In each unit there are 4-5 tasks, one task of each unit is devoted to presentation of new vocabulary. In addition to it, a word list is provided where students can find new words from units and their pronunciation. There are a lot of authentic materials: factual texts, articles, stories and etc. Students are encouraged to perform different vocabulary instructions such as matching, filling gaps, multiple choice and etc.

Umumiy psixologiya

Mazkur oʻquv qoʻllanma Oʻzbekiston davlat jahon tillari universitetida fan dasturiga bogʻliq talablariga moslab ishlab chiqilgan. Kitobda jahon psixologiyasi fanida qo'lga kiritilgan so'nggi ilmiy-nazariy maʼlumotlar, ilmiy izlanishlar, xorij psixolog olimlarning so'nggi ilmiy izlanishlari va nazariy bilimlaridan keng foydalanildi. O'quv qo'llanmada psixik taraqqiyot, yoshga bog'liq psixologik xususiyatlarini oʻzgarib borishi, taʼlim psixologiyasi, pedagogik faoliyat va jamaolarda oʻzaro shaxslarning munosabatlari toʻgʻrisida ilmiy nazariyalari, ilmiy tadqiqot metodlari ularning jahon psixologiyasi fanida oʻrganilishi masalalari oʻz ifodasini topgan. O'quv qo'llanma boy nazariy va amaliy psixologik materiallar bilan boyitilgan hamda psixolog mutaxassislarni nazariy va amaliy ma'lumotlar bilan qurollantirish imkoniyatiga ega. O'quv qo'llanma bakalavr yoʻnalishi talabalariga, oliy oʻquv yurtlarining psixolog o'qituvchilarga hamda malaka oshirish tizimi xodimlariga moʻljallangan.

Teaching discourse analysis

The textbook is dedicated to the current problems of theoretical linguistics that are of great interest. Discourse analysis was carried out at the level of modern scientific research, and valuable scientific results for Uzbek linguistics were obtained. The textbook is intended for specialists dealing with theoretical problems of language, graduate students, doctoral students, students, university teachers and readers interested in language issues.