Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

КОНСПЕКТ ЛЕКЦИЙ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ОСНОВЫ ПИЩЕВОЙ ТЕХНОЛОГИИ»

Основным сырьем для производства растительных масел являются плоды и семена растений, которые относятся к группе масличных. Важнейшие масличные культуры — подсолнечник и хлопчатник. Большое внимание уделяется переработке семян сои, а также семян рапса новых сортов, при переработке которых получают пищевое масло и высокобелковый шрот.

Проектирование жилища

Книга состоит из двух частей: 1) жилые здания и 2) планировка жилых районов. В первой части излагаются основы проектирования жилых зданий, их взаимосвязь и расположение в районе города и поселка. Характеризуются возможности применения стандартных частей в домостроении, планировка квартир, типы малоэтажных и типы многоквартирных домов. Анализируется вопрос о мебели, рассматриваются элементы инженерного оборудования жилища. Во второй части книга речь идет о выборе участка для возведения одного или нескольких домов, об использовании рельефа местности, о группировке домов и др. Особо рассмотрено размещение в жилом квартале площадок для игр, плескательных бассейнов, гаражей и стоянок для автомашин, озелененных участков и пешеходных дорожек.

Мобильные здания и комплексы на основе открытых конструктивных систем

Изложены принципы системного подхода к мобильным комплексам как к техническим системам. Обоснована их классификация и предложена методика оценки интегрального качества технических идей сборно-разборных систем. Дан анализ защищенных и материализуемых систем.

Fuqarolik protsessual huquqi

Darslik "Fuqarolik protsessual huquqi" fanidan yurisprudensiya sohasi bakalavriat yo'nalishi talabalariga bag'ishlangan bo'lib, unda fanning umumiy qismi mavzulari o'rin olgan.

Новые поперечные профили балластной призмы

В брошюре освещены вопросы устойчивости пути при различных очертаниях балластной призмы, приведены новые типовые профили и технические требования к ним, показана технико-экономическая эффективность их внедрения. Брошюра рассчитана на дорожных мастеров, а также других инженерно-технических работников путевого хозяйства.

Механизация и электрификация животноводства

Пособие составлено в соответствии с программой одноименного курса. В нем изложены понятия о технологическом процессе, комплексной механизации и электрификации, системах машин в животноводстве.

Тени и перспектива

В книге даются теоретические сведения по построению теней и перспективы архитектурных объектов и применение их в практике архитектурного проектирования, а также освещаются новые рациональные способы построения теней и перспективы сложных геометрических форм, применяемых в современной архитектуре. Книга является учебным пособием для архитектурной специальности, также будет полезна архитекторам в их практической работе.

Оила психологияси модули

Ота-она ва болалар муносабатлари психокоррекцияси Оила психологияси замонга хос тарзда янги билимлар билан жадал ривожланиб бораётган, жамият тараққиёти ва маънавий барқарорлик учун керак бўлган илмий фаннинг амалий сохасидир. Шундай экан, бўлажак мактабгача таълим психологларнинг уз фаолиятларида оилавий хаёт ва ундаги мураккаб ўзаро муносабатларнинг қонуниятлари, механизмлари ва оилага психологик хизмат кўрсатиш масалалари тўғрисида билим, малакага эга бўлиши мухим саналади.

Нормирование и планирование накладных расходов в строительстве

Обобщен опыт работы строительных организаций, министерств и ведомств по нормированию и планированию накладных расходов. Раскрыты методы «Армирования накладных расходов на различных уровнях организации производства, проведен анализ накладных расходов н разработаны рекомендации по их снижению. Для инженерно-технических работников и экономистов строительных и планирующих организаций.

Kichik biznes va tadbirkorlik

Ushbu qo`llanma 4 ta mavzudan iborat bo`lib, unda tadbirkorlik faoliyatining mazmuni, hozirgi zamon shakllari va turlari, tadbirkorlik faoliyatini tashkillashtirish, rejalashtirish va rivojlantirish, kichik korxonalar ishini belgilashning miqdori, sifat ko`rsatkichlari, hamda tadbirkorlik sohasida menejment va marketing masalalari yoritib beriladi.

Высотные здания Москвы

О высотных зданиях пока что написано мало. Помимо статей в периодической печати, издан альбом проектов высотных зданий и книга доктора архитектуры В. К. Олтаржевского «Строительство высотных зданий в Москве». Эти труды рассчитаны на читателей-специалистов — архитекторов и строителей. В процессе работы над рукописью большую помощь советами, консультациями и материалами нам оказали многие научные работники, проектировщики и строители высотных зданий. Авторы настоящей книги стремились писать лишь о том, что, на их взгляд, представляет интерес для широкого круга читателей. В книге в основном дается ответ на два вопроса —что представляют собою высотные здания и как они строились. Естественно, что для подробного изложения темы требуется более объемная книга, чем та, которая предлагается вниманию читателя.

Машины на комбинированном ходу

В книге приведены общие сведения о машинах на комбинированном пневмоколесном и рельсовом) ходу (путевых машинах, автокранах, автомобилях тракторах), применяемых при сооружении, эксплуатации и ремонте железнодорожного пути, подробно рассмотрена конструкция навесного оборудования комбинированного хода с краткими сведениями по расчету и способам испытаний.

Общее библиотековедение

Социальные функции библиотеки — одна из самых фундаментальных проблем библиотечной теории и практики. В литературе она нередко обозначается с помощью таких понятий и выражений, как "общественная роль библиотеки", "социальная роль библиотеки", "социальная миссия библиотеки" и т. д. Смысл ее изучения заключается в том, что это помогает формированию понимания библиотеки как социального учреждения.

Учет Ситуации и примеры

Один из наиболее авторитетных американских учебников, построснный на материале, основанном на общепринятых международных принципах бухгалтерского учета. Рассматриваются основные цели, ме- тодологии и принципы учета, содержание бухгалтерского баланса, финансовой отчетности и т. д.

Источники электропитания радиоэлектронной аппаратуры

Приведены схемотехнические решения источников электропитания, являющихся составной частью радиотехнических и электронно-вычислительных средств. Показаны конкретные примеры схем и конструкций низковольтных и высоковольтных источников электропитания непрерывного и импульсного действия для жестких условий эксплуатации. Отмечены особенности источников, обусловленные параметрами входной сети, нагрузки и условиями компоновки. Рассмотрены основные электрорадиокомпоненты, используемые в средствах электропитания.

Бетононасосные и пневматические нагнетательные установки и производство работ с их применением

В книге рассматриваются современные отечественные бетононасосы п пневматические нагнетатели; приводится описание конструкций этих машин, способы их комплектования и монтажа, а также подготовки к пуску в эксплуатацию. Даются необходимые сведения о бетонных смесях, пригодных для транспортирования этими машинами.