-
Экономические воззрения В.В.Берви -флеровского
Жизнь, общественного политическая и литературный псевдоним Н.Флеровский видного русского мыслителя экономиста
-
Культура сасанидского Ирана иран 3-5 вв очерки по истории культури
Специфичность источников определила и выбор тех проблем, которым уделено здесь основное внимание: книга посвящена преимущественно анализу внутренней истории, идеологии и куль- туре Ирана в III-V вв. Вопросы политической и социально- экономической истории рассматриваются здесь гораздо менее под- робло. Они затрагиваются лишь в той мере, в какой новые матери- алы позволяют дополнить факты, уже приведенные в систему и исследованные в целой серии работ, среди которых наиболее важны книги Н. В. Пигулевской («Города Ирана в раннем сред- невековье») и М. М. Дьяконова
-
Strategik marketing
Mazkur mustaqil ta'limni tashkil etish bo'yicha uslubiy ko'rsatma Toshkent moliya instituti O'quv - uslubiy Kengashida muhokama qilingan va nashrga tavsiya etilgan.
-
Корейская буржуазия в ноционально - освободительном движении
Вопрос о роли буржуазии в национально-освободи тельном движении колониальных и зависимых стран одна из актуальных проблем исторической науки. Под ударами национально-освободительной борьбы неотвра тимо разваливается отжившая свой век колониальная" И система империализма; анализ правильная оценка места и роли национальной буржуазии в этой борьбе приобретают важное политическое значение. Неотъемлемую часть указанной общей проблемы со ставляет вопрос о роли буржуазии в прошлом, в осво бодительном движении тех стран, которые к настояще- му времени формально обрели независимость, но по су- ществу продолжают пребывать в вассальной зависимо- сти от империализма.
-
Становление капиталистической Японии
Японский народ переживает тяжелые дни американ- ской оккупации. Он испытывает не только национальное унижение и беспощадную эксплуатацию- над ним на- висла угроза стать жертвой преступных военных планов американских империалистов и их приспешников из стана японской реакции. Империалистические поджи гатели войны хотят навязать японским трудящимся жал- кую участь бесправных колониальных солдат разбойни чьей империи доллара.
-
Турция вгоды первой мировой войны
Первая мировая война была, как известно, порожде на противоречиями между империалистическими госу дарствами. Говоря о ее возникновении, В. И. Ленин указывал, что «рост вооружений, крайнее обострение борьбы за рынки в эпоху новейшей, империалистиче- ской, стадии развития капитализма передовых стран, династические интересы наиболее отсталых, восточно- европейских монархий неизбежно должны были приве сти и привели к этой войне»
-
Организация обслуживания в ресторанах
Старейший работник общественного директор организованного им Музея общественного питания подробно освещает вопросы организации и передовые методы обслуживания современных ресторанах кафе. Это техника работы официантов, правильная организация различные формы обслуживания посетителей в обычные праздничные дни, особенности живания банкетов, приемов, делегаций, иностранных туристов и т.
-
Кондиционирование воздуха на предприятиях мясной и молочной промышленности
В учебнике изложены основы термодинамики и КОНІНционирования поздуха, приведены описание процессов и оборудования систем кондиционирования, расчет и выбор аппаратов для тепловлажностной обработки воздуха. Книга может быть полезна няженерам, занимающимся проектираванием и эксплуатацией систем кондиционирования воздуха в мясной и молочной промышленности.
-
Индийское крестьянство в 70 годах 19 века
Попрежнему перед Индией стоит задача антиимпериалистической национально освободительной борьбы за независимость. Капитулировав перед империалистами, Национальный конгресс капитулировал и перед феодальной реакцией. Попрежнему основная масса населения - крестьянство - стонет под гнетом многочисленных угнетателей-феодалов, полуфеодальных помещиков и ростовщиков, вытягивающих все соки из него докапиталистическими методами эксплоатации. Ещё настоятельней, чем когда-либо раньше, стоит перед Ивдией задача аграрной революции
-
Geometriya (1-bólim)
Sabaqlıq "Matematika hám informatika" tálim baǵdarı talabaları ushın ótiletuǵın geometriya pániniń oqıw baǵdarlaması tiykarında jazılǵan. Bul jerde vektorlar, tegisliktegi hám keńisliktegi koordinatalar sisteması, tegisliktegi tuwrı sızıqtıń teńlemelerine baylanıslı teoriyalıq maǵlıwmatlar, tegisliktegi túrlendiriwler, ekinshi tártipli sızıqlar boyınsha teoriyalıq maǵlıwmatlar keltirilip, bular boyınsha máseleler sheshilgen.
-
Иранская революция
Революция 1978-1979 гг., ликвидировавшая в Иране мо- нархию, стала заметным явлением послевоенного периода даже на фоне такого важного процесса, как распад колониальной системы империализма. И это естественно, так как произошла она в стране, которая, ведомая монархическим режимом, су- мела за предшествовавшие два десятилетия сделать крупные шаги на пути преодоления экономической отсталости, в не- сколько раз нарастить экономический потенциал, провести це- лую совокупность насущных социально-экономических реформ и занять одно из ведущих мест среди тех развивающихся стран, перед которыми открывалась возможность перехода в разряд стран развитого капитализма.
-
Формирование Японской Национальной культуры
Чрезвычайно сложная по структуре культура Японии, подобно культуре любой другой буржуазной нации, содержит как прогрес- сивные, демократические, так и консервативные, реакционные эле- менты, соотношение между которыми меняется в зависимости от социально-экономических и политических сдвигов в жизни обще ства. В мире развитого капитализма, к которому принадлежит Япо- ния, все явственнее становятся размежевание и противоборство двух культур: господствующей, буржуазной и оппозиционной, де- мократической. Усложняется их социодинамика.
-
Материально-техническое снабжение предприятий общественного питания
В книге рассматриваются вопросы организации материально технического снабжения предприятий общественного питания.
-
Производство кваса
В книге описана техника и технология производства квасам материалов, а также полупродуктов, используемых в производстве; даны способы получения их; изложена характеристика, назначение и требования к качеству тары и упаковочных материалов. Самостоятельным разделом представлен учет производства.
-
Переработка овощей на базах
В книге описываются основные способы переработки овощей - квашение, соление, маринование, сушка. В ней рассказывается о современной технологии переработки овощей на базах, различных механизмах и оборудовании, об оценке качества готовой продукции, ее упаковке, транспортировании и хранении.
-
Проектирование предприятий общественного питания
В учебнике освещаются вопросы организации проектирования предприятий общественного питания, приводятся нормативы проектирования и развития сети, общие требования к компоновке помещений и размещению в них оборудования, мебели. В специальной главе дается методика технологических расчетов, выполняемых при составлении проектов различных типов предприятий общественного питания.