Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания

Освещены вопросы организации обслуживания на предприятиях общественного питания. Даны рекомендации по обслуживанию приемов, банкетов, праздничных вечеров и других мероприятий. Уделено внимание организации социального питания и организации труда обслуживающего персонала. Предназначено для студентов специальности "Технология продуктов общественного питания", а также может быть использовано работниками общественного питания.

Генетика сахарного диабета у детей и подростков

Данное пособие для врачей содержит сведения по генетике сахарного диабета (СД) типа 1 и 2 и генетических синдромах, ассоциированных с СД в детском и подростковом возрасте. Дано понятие о СД как синдроме гипергликемии, включающем многие самостоятельные нозологические формы заболевания. Представлена новая классификация СД. Обсуждены основные методологические подходы, используемые при изучении генетики СД, типы наследования и молекулярно-генетические основы развития каждой нозологической формы заболевания.

Fizika

O'quv qo'llanmada muhandislik sohalari uchun katta ahamiyatga ega bo'lgan mexanika, molekulyar fizika va termodinamika, elektr va magnetizm, optika, atom fizikasi, yadro fizikasi va elementar zarrachalar fizikasiga oid ma’lumotlar bayon etilgan.

ЭЛЕКТРОН УНИВЕРСИТЕТ. ЭЛЕКТРОН ВА3ИРЛИК МАСОФАВИЙ ТАЪЛИМ ТЕХНОЛОГИЯЛАРИ

Буryн ресny6ликамиз таълим тизимида электрон университет, электрон вазирлик унда масофавий таълим технологияларидан фойдаланиш талаб даражасидами? Ушбу китобда айни шу масалалар хусусида, мавжуд муаммолар, уларни бартараф этиш УСУЛJ1ари лусусида фикр юритилади. Мазкур қўллaнмадaн олий таълим муассасаларида "Масофавий таълим технологиялари" курсини уқитишда, масофавий уқитишни ташкил этишда фойдаланиш тавсия этилади.

Markaziy Osiyo jahon sivilizatsiyasi beshiklaridan biri

Ushbu o`quv-uslubiy majmua fan bo`yicha o‘quv-ishchi dasturi, muammoli ma'ruzalar to`plami, seminar va amaliy mashg`ulotlar ishlanmalari, mustaqil ish topshiriqlari, tavsiya etilgan adabiyotlar ro`yxati jamlangan. Muammoli ma'ruza matnida zamonaviy pedtexnologiya tizimiga suyangan holda dars maqsadi va identiv o`quv maqsadlari, mavzu bo`yicha ko`rib chiqilishi zarur bo`lgan muammolar, muhokama uchun savollar keltirilgan. Ma'ruzalar to`plamida Markaziy Osiyoda sivilizatsiya izlarining paydo bo`lishi, rivojlanishi, xususan, O`zbekiston hududidagi qadimgi va antik davr sivilizatsiya bosqichlari yoritilgan. Har bir mavzu oxirida fanda yechimini kutayotgan ilmiy muammolar ro`yxati keltirilgan. Seminar va amaliy mashg`ulotlar ishlanmasida ishni bajarish tartibi, mustaqil topshiriqlarda talaba mustaqil ravishda o`rganishi lozim bo`lgan masalalar keltirilgan.

Ресторанное дело

Рассматриваются современные аспекты работы ресторанов, их классификация, основные правила обслуживания. Освещены особенности современного интерьера ресторанов. Приведены сведения, касающиеся маркетинга, рекламы, музыки в ресторане. Изложены правила составления различных видов меню и карты вин. Уделено внимание эстетике труда и производства в сфере предприятий питания. Также изложены современные аспекты технологии ведения ресторанного бизнеса (франчайзинг), технологии по удовлетворению человеческих потребностей (сервисная деятельность). Предназначено для студентов вузов всех форм обучения, преподавателей после дипломного профессионального образования, а также для тех, кто планирует заняться ресторанным бизнесом. Представляет интерес для работников общественного питания.

Gеоlоgiyalíq tеrminlеrdiń inglisshе-russhа-ózbеkshе-qаrаqаlpаqshа аwdаrmа sózligi

Usınılıp аtırǵаn sózlik gеоlоgiyalıq tеrminlеrdiń inglisshе-russhа-ózbеkshе-qаrаqаlpаqshа аwdаrmа sózligi dáslеpki 4 tillik miynеtlеrdеn bоlıp еsаplаnаdı. Sózliktе gеоlоgiyanı оqıtıwdа, оqıwlıqlаrdа, оqıw qоllаnbаlаrdа, sаbаqlıqlаrdа ónimli qоllаnılаtuǵın tiykаrǵı tеrminlеr túsindirildi.

Bino va inshootlarni ta`mirlash va qayta qurish texnologiyasi 1 qism

Qo`llanmada bino va inshootlarni ta`mirlash va qayta qurishda umumqurilish, montaj va maxsus ishlarning alohida turlarining ilg`or texnologiyasi, tashkiloti va ilmiy nazariy fsoslariga tayangan holda ko`rib chiqilgan. qurilishda ta`mirlash va qayta qurish ishlarining asosiy turlarini bajarish texnologiyalarining

Cахарный диабет 1 типа

Эта книга предназначена для людей с диабетом 1 типа, стремящихся управлять своим заболеванием. Принципиально важным при сахарном диабете (в большей мере, чем при любых других заболеваниях) является активное и грамотное участие больного в лечебном процессе.

Injenerlik geodeziya

Bul oqıwlıqta injenerlik geodeziya pánini wazıypaları, xalıq xojalında ı ornı, jerdi forması hám ólshemleri haqqında túsinikler, topografiyalıq karta hám planlar múyesh hám aralıqlardı ólshew usılları, geodeziyalıq tayanısh torların payda etiw hám plan alıw usılları bayan etilgen. Sonı menen birge ólshew nátiyjelerin metematikalıq qayta islew usılları keltirilgen

Turkiy filologiyaga kirish

Mazkur o'quv qo'llanma qadimgi turkiyalar, turkiy tillarnig shakllanishi va nomlanishi, tarixiy taraqqiyot bosqichlari, tadqiqi darajasi va muammolari haqida bilimlar berish marish mazkur fanning vazifalari hisoblanadi.

Архитектура. Терминологический словарь.

Учебное пособие написано для студентов архитектурных специальностей и для всех, интересующихся архитектурным творчеством. Оно объединяет основные понятия , употребляемые в различных областях архитектурного знания . В словаре собрано около 2500 терминов , размещенных в трёх разделах в алфавитном порядке.

МДҲ мамлакатлари иқтисодиёти

Мазкур ўқув қўлланмада миллий иқтисодиётда макроиқтисодий ривожланишнинг назарий жиҳатлари, миллий хўжалик тизимида макроиқтисодий ривожланишнинг асосий кўрсаткичлари. Миллий хўжалик тизимида макроиқтисодий мувозанат ва пропорциялар. Мустақил Давлатлар Ҳамдўстлиги ташкилий-ҳуқуқий тузилиши, иқтисодиётининг умумий тавсифи масалалари, Мустақил Давлатлар Ҳамдўстлигининг ташкилий ҳуқуқий тузилиши ва асосий вазифалари.

Elektron axborot-ta'lim resurslarini yaratish va joriy etish

Ushbu metodik qo'Uanma elektron axborot-ta'lim resurslarini yarntishga mo'ljallangan kompyuteming universal uskunaviy dasturlaridan hisoblangan Dreamweaver MX. Flash MX, Corel Draw, Photo Shop va HTML - gipermatnlarni belgilash tilidan foydalanish haqida bo'lib, unda dasturlarning imkoniyatlari va ta'lim tizimidagi foydalanishning nazariy va amaliy jihatlari bayon qilingan.

Temir yo’l korxonalari marketingi

Ushbu o’quv qo’llanmada umumiy va transport marketingining mohiyati va xususiyatlari, transport marketingi konsepsiyasining asosiy ko’rinishlari, transportda marketingni boshqarish, transport marketingida axborot, rejalashtirish va prognozlashtirish tizimi, transport korxonalarida marketing kompleksini ishlab chiqish, transportda marketing kommunikatsion siyosati tushunchalarining iqtisodiy mohiyati ochib berilgan, Shuningdek temir yo’l transportining marketing faoliyatini mustahkamlashning asosiy yo’nalishlari bayon etilgan.

The Chemistry of Food

For details of our global editorial offices, for customer services and for information about how to apply for permission to reuse the copyright material in this book please see our website at www.wiley.com/wiley-blackwell. The right of the author to be identified as the author of this work has been asserted in accordance with the UK Copyright, Designs and Patents Act 1988. All rights reserved. No part of this publication may be reproduced, stored in a retrieval system, or transmitted, in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording or otherwise, except as permitted by the UK Copyright, Designs and Patents Act 1988, without the prior permission of the publisher. Designations used by companies to distinguish their products are often claimed as trademarks. All brand names and product names used in this book are trade names, service marks, trademarks or registered trademarks of their respective owners. The publisher is not associated with any product or vendor mentioned in this book.