Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

Мева-сабзовот маҳсулотларини қайта ишлашни янги технологияси

Маъруза матнларида мева-сабзовотларни қайта ишлашнинг замонавий усуллари, қайта ишланган маҳсулотларни сифатига таъсир этувчи омиллар, хомашёни қайта ишлангач сақлаш ва консервалашга тайёрлаш, тайёр маҳсулотларни тамғалаш ва сақлаш каби кўплаб маълумотлар берилган.

Мева-сабзавотлар сақлашнинг янги технологияси

Мазкур маъруза матнларида мева-сабзавот маҳсулотларининг кимёвий таркиби, сақлаш тўғрисида маълумотлар, маҳсулотларни сақлашда нобудгарчиликнинг олдини олиш каби соҳага оид маълумотлар берилган.

МЕВА – САБЗАВОТ ВА ПОЛИЗ МАҲСУЛОТЛАРИНИ ЕТИШТИРИШ, САҚЛАШ ВА ҚАЙТА ИШЛАШ ТЕХНОЛОГИЯСИ

Қишлоқ хўжалик самарадорлигини ошириш, аҳолини озиқ-овқат маҳсулотлари билан узлуксиз таъминлаш ҳозирги кунда долзарб, маъсулиятли масаладир. Аҳолини йил давомида мева – сабзавот ва полиз маҳсулотлари билан таъминлаш учун сақлаш ва қайта ишлаш ишларига алоҳида эътибор бериш лозим. Чунки, мева – сабзавот ва полиз маҳсулотлари мавсумда етиштирилади. Уларни узоқ сақлаш ва қайта ишлашни ташкил этмасдан аҳолини турли маҳсулотлар билан йил мобайнида таъминлаб бўлмайди.

Назорат ва тафтиш фанидан маъруза матнлари

Ушбу маъруза матнларн бухгалтерия хисобидаги охирги узгаришларни инобатга олган холла тузигаи. Маъруза матнлари 340900 "Бухгалтерия хнсоби ва аудит бакалавриат йуналишида таълнм олаСтган талабларга мулжалланган. By план ташкари махсус йуиалиш буйича малака ошнрувчнлар. шу соха билан кнзнкувчн аматиСт ходимлари, acnupairr ва профессор - у киту вч ил ар хам фойдаланишлари мумкии. Матилар таянч суз ва иборалар. такрорлаш учуй саволлар. тест саволлари. иловапар ва тавсия этилабтган адабибтлар руйхати билан тулдирилгаи. Мару за матилар» “Бухгалтерия хисоби ва аудит" кафедрасининг мажлисида мухокама килиигаи ( бабннома №1 27.08.2005Й.) ва чоп этиппа тавсия киаиигам

O'zbekistonda qurilish

Nashrda hlsobot davri uchun statistik ko'rsatkichlar Yevropa hamjamiyatining Iqtisodiy faoliyat turlari statistik tasniflagichiga (NACE Rev.2) asoslangan O'zbekiston Respublikasining iqtisodiy faoliyat turlari umumdavlat tasniflagichi (IFUT-2) bo'yicha shakllantirilgan va taqdim etilgan.

O'zbekistonda kichik tadbirkorlik

Nashrda hisobot davri uchun statistika ko'rsatkichlari Yevropa hamjamiyatining Iqtisodiy faoliyat turlari statistika tasniflagichiga (NACE Rev.2) asoslangan O'zbekiston Respublikasining iqtisodiy faoliyat turlari umumdavlat tasniflagichi (IFUT-2) bo'yicha shakllantirilgan va taqdim etilgan.

O'zbekiston sanoati

Nashrda hisobot davri uchun statistika ko'rsatkichlari Yevropa hamjamiyatining Iqtisodiy faoliyat turlari statistika tasniflagichiga (NACE Rev.2) asoslangan 0 ‘zbekiston Respublikasining iqtisodiy faoliyat turlari umumdavlat tasniflagichi (IFUT-2) bo'yicha shakllantirilgan va taqdim etilgan

ZOOGIGIYENA

Respublikamiz aholisini turmush darajasini oshirish, ichki bozorni muhim oziq – ovqat mahsulotlari go’sht, sut, tuxum va boshqa maxsulotlar bilan barqaror to’ldirishning muhim omili sifatida chorvachilikni rivojlantirishga e’tibor berilmoqda. 2006 yil mart oyida qabul qilingan “Shaxsiy yordamchi, dexqon va fermer xo’jaliklarida chorva mollarni ko’paytirishni rag’batlantirish dasturi”, Shaxsiy yordamchi, dexqon va fermer xo’jaliklarida chorva molar sonini ko’paytirishga doir chora tadbirlarning avvalo qishloq aholisi uchun katta iqtisodiy ijtimoiy ahamiyatini nazarga olib 2008 yil 21 aprelda O’zbekiston Respublikasi Prezidenti I.A.Karimovning “Shaxsiy yordamchi, dexqon va fermer xo’jaliklarida chorva molar ko’paytirishni rag’batlantirishni kuchaytirish hamda chorvachilik mahsulotlarini ishlab chiqarishni kengaytirish borasidagi qo’shimcha chora – tadbirlar to’g’risida” gi PQ - 842 sonli qarorining qabul qilinishi chorvachilikka e’tibor kuchayganligini bildiradi.

Қишлоқ хўжалиги менежменти таълим йўналиши бакалаври учун

Ўзбекистонда пиллачиликни янада ривожлантириш, унинг озиқ базасини муттасил мустахкамлашни талаб этади. Тут дарахтининг хўжалик жиҳатидан энг аҳамиятли қисми барги бўлиб, у ипак қуртининг ягона озиғидир. Тут баргида ипак қуртининг эҳтиёжини тўлиқ таъминловчи озиқ моддалар - қанд, оқсил, ёғ, сув, ферментлар ва ҳар хил витаминлар мавжуд. Ипак қурти уруғи жонланиши биланоқ тут барги билан озиқланади ва пировардида пилла ўрайди. Бинобарин, тут барги қанча мўл бўлса, шунча кўп микдорда қурт боқилиши ва шунча кўп пилла етиштириш мумкин бўлади.

Тутчилик

Маъруза матнларида тут дарахти баргини ипак қуртини боқишда фойдаланиш усулларини, мевасининг шифобахшлиги, уларни қаерларда ўсишлиги, қайси мақсадларда ишлатилиши тут кўчатини уруғидан кўпайтириш ва бошқа асосий тушунчалар ва маълумотлар берилган.

Тутчилик

Маъруза матнларида тутчилик ҳақида, тут дарахтининг морфологик ва анатомик тузилиши. Тут дарахтини кўпайтириш ҳақида маълумотлар берилган.

Боғловчи моддалар

Минерал ёки анорганик модда табиий моддадан ёки унинг куйдириш йўли билан олинадиган моддадан иборат. Куйдириш йули билан оли-надиган моддалар тошларни ёки бинонинг таркибий қисмларини бир бирига ёпиштириш қобилиятига эга.

Гармония

Гармония фани бўйича маъруза матни

Эчкичилик

Ушбу маъруза матнларида эчкичиликнинг халқ хўжалигидаги ўрни, аҳамияти, биологик хусусияти, асраш ва парвариш қилиш тўғрисида маълумотлар қисқача баён этилган.

Қишлоқ хўжалик корхоналарида иш юритиш

Маъруза матнларида раҳбарлик иш фаолиятида қўлланиладиган ҳужжатларни тайёрлаш ва расмийлаштириш, турли хил ҳужжатлар ҳақида маълумотлар берилган.

Areal lingvistika

Areal tilshunoslikning o‘rganilish tarixi va asosiy tushunchalari to‘g‘risida ma’lumot berish; areal lingvistika sohasi va lingvistik xaritalar bilan ishlash ko‘nikmalarini shakllantirish; izoglos (dialektologik xaritada ma’lum bir tilda so‘zlashuvchi hududlar chegarasi), uning tarqalishi va tasnifi haqida umumiy tushuncha berish; sheva, lahja hamda til va ijtimoiy o‘zgarish. Sheva, lahja va tilning lingvistik va geografik tarqalish omillarini o‘rganish; til va lahjalarning hududiy kengayishini aniqlash va xaritalashtirish; til va shevalarning geografik kengayishi asosida yuzaga keladigan vibratsion (o‘tish) hududining paydo bo‘lishi va lingvistik noto‘g‘rilik muammolarini o‘rganish; areal lingvistikaning nazariy metodologik muammolari bilan shug‘ullanish kompetensiyasini hosil qilish va rivojlantirish.