Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

Чорвачилик

Ушбу маъруза матнларида чорвачиликнинг халқ хўжалигидаги ўрни, қишлоқ хўжалик ҳайвонларини озиқлантириш, қорамол, қўй, чўчқа ва парранда зотларининг биологик хусусиятлари ёритилган.

Чорвачиликда наслчилик иши

Ушбу маъруза матнлари намунавий дастур асосида бўлиб, ушбу фанга тегишли тушунча ва маълумотлар берилган. Маъруза матнлари II курс магистрларга мўлжалланган.

Гўшт, сут, балиқ ва консерваланган маҳсулотлар технологияси

Мазкур маърузалар матнида, гўшт, сут, мева ва сабзавотлардан тайёрланадиган корсерваларнинг синфлари, компонентлари, бир - биридан фарқли томонлари, кимёвий таркиби ва маҳсулотлар тайёрлашда бўладиган муаммолар хақида маълумотлар ёритилган.

Chorvachilikdan amaliy mashg`ulotlar

Chorvachilik fanidan yangi dastur asosida yozilgan. Chorva mollarini oziqlantirish asoslari, xususiy chorvachilik, sutchilik va zoogigienaga oid ma`lumotlar berilgan.

Иш юритиш

Мазкур маърузалар матнида иш юритишнинг бевосита асосини ҳужжатлар ташкил этиши таъкидланиб, ҳужжатларнинг ўзига хос хусусиятлари ҳақида ёзилган.

Chorvachilik asoslari

Ushbu ma`ruza matnida Ozbekistonda chorvachilikning rivojlanish tarixi, qishloq xo`jalik hayvonlariningkelib chiqish va xonakilashtirish, urchitish usullsri, podani qayta tiklash va tanlash-saralash ishlarini olib borish va boshqa bir qancha boshqa vasalalar to`liq yoritilgan.

Қишлоқ хўжалиги ҳайвонларини урчитиш

Ушбу маъруза матнларида зот ҳақида тушунча ва зотни яратиш омиллари, чорва молларининг кондицияси ва интерьери, чорва моллари организмининг ривожланиш қонуниятлари, ҳайвонларнинг шахсий тараққиётини (отногенезини) бошқариш ва яна бир қанча маълумотлар берилган.

Маъруза матнлари

Мазкур маърузалар матнида иш юритишнинг бевосита асосини ҳужжатлар ташкил этиши таъкидланиб, ҳужжатларнинг ўзига хос хусусиятлари ҳақида ёзилган.

Гўштдор паррандачилик технологияси технологияси

Маъруза матнлари паррандачилик мутахассислиги магистрларига, аспирантларга, илмий ходимларга. ўқитувчиларга мўлжалланган.

Чорва молларини озуқлантириш

Маъруза матнларида чорва молларини озуқлантириш ҳақида маълумотлар келтирилган. Маъруза матнлари магистрлар учун мўлжалланган.

Ҳайвонлар биокимёси

Биокимё фанининг динамик статик ҳамда функционал бўлимлари мавжуд бўлиб, улар организм таркибидаги турли хил органик бирикмалар, уларнинг тузилиши, биологик вазифалари ҳамда алмашинвини ўрганади.

Сутчилик иши

Ушбу маъруза матнларида сутчиликнинг халқ хўжалигидаги аҳамияти, сутчилик иши фанининг тарихи ва долзарблиги, сутнинг таркиби ва хусусиятлари, сут олиш ва унга дастлабки ишлов бериш технологиялари тўғрисида ёзилган.

Ветеринария асослари

Ушбу маърузалар курси ва амалий лаборатория машғулотлариишланмалари чорва моллари, ёввойи ҳайвонлар, паррандаларда учрайдиган юқумсиз, юқумли ва инвазион касалликларнинг сабабларини, ривожланиш қонуниятларини, оқибатларини, диагнозини, даволаш ва олдини олиш чораларини ҳамда юқумли касалликлар пайдо булганда чорвачилик фермер хўжаликларини ҳимоя қилиш усулларини ўрганишга қаратилган.

Ветеринария асослари

Ушбу маъруза матнларида ветринария фани бўлимлари, озуқа токсикозлари, овқат ҳазм қилиш органлари касалликлари, эпизоотология асослари, қишлоқ хўжалик хайвонлари нематодозлари хақида ёзилган.

Эмбрионлар трансплантацияси

Маъруза матнларида эмбрионлар трансплантациясининг кетма- кетлиги, зародишни ажратиб олиш, биотехнологиянинг ривожланиш истиқболлари, клонларни ўтказиш, генларни кўчириш, ген муҳандислиги каби бир қанча кўплаб маълумотлар кенг ёритилган.

Қўйчилик

Қўйчилик фанининг объекти қўйлар бўлиб, асосий мақсади фан-техника ютуқларига биноан уларни кўпайтириш, урчитиш асраш, маҳсулот олиш, уларга дастлабки ишлов бериш, сақлаш ва маркетинг хизматини кўрсатишдан иборат.