-
Бозор иқтисодиёти шароитида қишлоқ хўжалиги маҳсулотларига товар ишлов бериш ва реализация қилиш
Жўраев Р.,Don maxsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Don maxsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Don maxsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Don maxsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
-
Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Don maxsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
-
Ipakchilik va tutchilik, -
Ipakchilik va tutchilik, -
-
Ipakchilik va tutchilik, -
Ipakchilik va tutchilik, -
-
-
-
-
-
Бозор иқтисодиёти шароитида қишлоқ хўжалиги маҳсулотларига товар ишлов бериш ва реализация қилиш
Жўраев Р.,Маъруза матнларида товарга ишлов бершнинг аҳамияти, қ-х маҳсулотларини етилиш даврлари, ҳосилни териш ва ташиш, қабул қилиш ва саралаш, калибровка қилиш, фойдаланиладиган идишлар, сақлаш ва омборхоналарга жойлаш ишлари тўғрисида маълумотлар берилган.
-
Дала маҳсулотларини сақлаш ва қайта ишлаш технологияси
Бўриев Ҳ. Ч.,Ушбу маъруза матинда донни қайта ишлаш, ўсимлик моддаларининг технологик хусусиятлари, омихта ем ишлаб чиқариш ва уни сақлаш технологияси тўғрисида ёритилган.
-
Дала маҳсулотларини сақлаш ва қайта ишлашнинг янги технологияси
Бўриев Ҳ. Ч.,Магистрлар учун мўлжалланган.
-
Мева-сабзавотлар сақлашнинг янги технологияси
Жўраев Р.,Мазкур маъруза матнларида мева-сабзавот маҳсулотларининг кимёвий таркиби, сақлаш тўғрисида маълумотлар, маҳсулотларни сақлашда нобудгарчиликнинг олдини олиш каби соҳага оид маълумотлар берилган.
-
Мева ва сабзавотларни қайта ишлаш технологияси
Махмудов Р.,Маъруза матнида мева ва сабзавотлар уларнинг турлари, уларнинг таркибига асосий моддалар, мева ва сабзавотларни сақлаш ва қайта ишлаш технологик жараёнлари тўғрисида тўлиқ маълумотлар келтирилган.
-
Библиография асослари
Муаллифсиз,Ушбу маъруза матнларида кутубхона хизматини ташкил этиш, унинг қатор шакл ва усуллари ҳақида маълумотлар берилган.
-
Қишлоқ хўжалик маҳсулотларини сақлаш ва дастлабки ишлов бериш технологияси
Муаллифсиз,Маъруза матнларида фанга доир асосий тушунчалар ва маълумотлар қисқа баён этилган, фанни чуқур ва мукаммал эгаллаш учун кўрсатилган адабиётлардан фойдаланишни тавсия этамиз.
-
Ўсимлик мойлари ишлаб чиқариш технологияси
Муаллифсиз,Маърузалар матни мойли хом ашёларни қайта ишлаш технологияларини илмий жихатдан асослаб уларни йиғиштиргандан кейинги ишлов бериш, сақлаш, сақлашда рўй берадиган жараёнлар, ишлаб чиқаришга тайёрлаш, бегона аралашмалардан тозалаш, майдалаш, таркибий қисмларга ажратиш, янчиш. иссиқлик билан ишлов бериш ва уларда ишлатиладиган асосий технологик қурилмалар тўғрисидаги маълумотларни ўз ичига олган.
-
Тутчилик
Муаллифсиз,Маъруза матнларида тут дарахти баргини ипак қуртини боқишда фойдаланиш усулларини, мевасининг шифобахшлиги, уларни қаерларда ўсишлиги, қайси мақсадларда ишлатилиши тут кўчатини уруғидан кўпайтириш ва бошқа асосий тушунчалар ва маълумотлар берилган.
-
Пиллаларга дастлабки ишлов беришни янги технологияси
Муаллифсиз,Маъруза матнлари магистрлар, аспирантлар, илмий ходимлар, соҳа мутахассислари, малака ошириш тингловчилари, ўқитувчилар ва талабалар учун мўлжалланган.
-
Тут ипак қурти эмбриологияси; Тут ипак қурти биологияси
Муаллифсиз,Ушбу маъруза матнларида тут ипак қуртининг тузилиши, ҳосил бўлиши, эмбрионнинг ҳосил бўлиши, ривожланиш тарихи ёритилган.
-
Тут селекцияси
Муаллифсиз,Маъруза матнлари талабалар, магистрлар, илмий ходимлар ва ўқитувчилар учун мўлжалланган.
-
Пиллаларни сифатини текшириш ва таҳлил қилиш технологияси
Муаллифсиз,Маъруза матнлари бакалавр, магистрлар, аспирантлар, илмий ходимлар ва ўқитувчилар учун мўлжалланган.
-
Пиллаларни тайёрлаш ва дастлабки ишлов бериш
Муаллифсиз,Маъруза матнларида фанга доир асосий тушунчалар ва маълумотлар қисқача баён этилган.
-
Пиллаларни сақлаш ва йигириш
Муаллифсиз,Маъруза матни бакалавр ва магистр талабаларига, аспирантлар, илмий ходимлар ва ўқитувчилар учун мўлжалланган.
-
Ветеринария асослари
Муаллифсиз,Ушбу маъруза матнларида ветринария фани бўлимлари, озуқа токсикозлари, овқат ҳазм қилиш органлари касалликлари, эпизоотология асослари, қишлоқ хўжалик хайвонлари нематодозлари хақида ёзилган.
-
Қишлоқ хўжалик ҳайвонларини урчитиш ва наслчилик иши
[],Ушбу услубий қўлланма Ўзбекистонда урчитилаётган асосий қорамолларни танлаш ва саралаш мавзусига доир курс лойиҳасини бажариш бўйича фойдаланилади.
-
Сутчилик иши
Муаллифсиз,Ушбу маъруза матнларида сутчиликнинг халқ хўжалигидаги аҳамияти, сутчилик иши фанининг тарихи ва долзарблиги, сутнинг таркиби ва хусусиятлари, сут олиш ва унга дастлабки ишлов бериш технологиялари тўғрисида ёзилган.
-
Ҳайвонлар биокимёси
Муҳамеджонов Х. С.,Маъруза матнларида углеводлар классификацияси ва хусусиятлари, оқсилларни тузилиши ва таркибий қисми, сувда эрувчи витаминлар, ферментларни классификацияси, организмдаги вазифаси ва таъсир этиш механизми, энергия ва моддалар алмашинуви, биологик оксидланиш каби маълумотлар берилган.