-
Don maxsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
-
Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
-
Ўзбекистон Республикаси: қисқача маълумотнома. 3-тўлдирилган нашри
Аҳмедов Э., Сайдаминова З.,Siyosatshunoslik, -
-
-
Балиқ ва суяк уни ишлаб чиқаришда мини технологик линиясидан фойдаланиш бўйича тавсиялар
Искандаров З. С.,Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
-
Kutubxonashunoslik, -
Don maxsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
-
-
-
Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash, -
-
-
-
-
Konservalangan oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi
Dodayev Q. O.,Ushbu darslikda zamonaviy va xorijiy badabiyotlar asosida tuzilgan bo`lib, konservalangan oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi yo`nalishi magistraturasi o`quv dasturi bo`yicha rejalashtirilgan barcha ma`lumotlar keltirilgan.
-
Фарғона фарзанди
Буринский Ю., Ҳамроқулов Т.,Ушбу қўлланма янги замон учун бутун умрини бахш этган эркин турмуш деб тинмай курашган ўзбек халқигинг суюкли фарзанди Бузрукхўжа Усмонхўжаевнинг ҳаётидан айрим лавҳаларни акс эттиради.
-
Donni qayta ishlash korxonalarining texnologik jixozlari
Xaitov R. A., Radjabova V.,Korxonada ishlab chiqarish jarayonlarining umumiy tavsiloti, turli xil aralashmalardan tozalash mashinalari, donga suv-issiqlik milan ishlov meradigan mashina apparatlar hamda don, yorma vf omuxta yem mahsulotlarini maydalash va ularni yirikligi bo`yicha sharxlar.
-
Кутубхонашунослик (1-қисм)
Муаллифсиз,Қўлланма икки қисмдан иборат бўлиб, биринчи қисмда Ўзбекистон аҳолисига кутубхона хизмати кўрсатишнинг вазифалари, принциплари ва ташкил этилиши ёритилган.
-
Ўзбекистон Республикаси: қисқача маълумотнома. 3-тўлдирилган нашри
Аҳмедов Э., Сайдаминова З.,Китобда ишончли материаллар асосида республиканинг табиий-иқлим шароитлари, демографик жиҳатдан ўзига хос хусусиятлари ҳамда ижтимоий -иқтисодий ривожланиш даражаси акс эттирилган.
-
Умумий кутубхонашунослик
Чубарьян О. С.,Ушбу дарсликда кутубхоначилик ишида юз берадиган муҳим ўзгаришлар кутубхоначилик фанини тараққий этиш йўллари ёзилган.
-
Кутубхона каталоглари
Муаллифсиз,Дарсликнинг асосий мақсади олий ўқув юртларининг кутубхоначилик факультетларида кутубхонашунослик фанининг шу бўлимини ўрганиш вазифасини бажаришдир.
-
Балиқ ва суяк уни ишлаб чиқаришда мини технологик линиясидан фойдаланиш бўйича тавсиялар
Искандаров З. С.,Тавсияномада балиқ ва суяк унини ишлаб чиқариш бўйича янги технологик мини-линия интенсив балиқ етиштириш учун озуқа базасини ривожлантириш тўғрисида маълумотлар берилган.
-
Ўзбекистон ёзувчиларининг қардош республикаларда нашр қилинган асарлари
Муаллифсиз,Мазкур кўрсаткичга кирган Ўзбекистон ёзувчилари асарларининг қардош республикалардаги нашри ҳақидаги тўла ахборот адабиётлар алмашинуви.
-
Бухоро тим ва тоқилар
Пугаченкова Г.,Китобда Бухоронинг тоқилари ўтмиш ҳаёти, архитектураси тасвирлаб берилган.
-
Кичик кутубхоналар каталоглари ва библиографик кўрсаткичлар учун босма асарларни тасвирлашнинг умумий қоидалари
Муаллифсиз,Ушбу китоб худди шу мақсадда китобхонни Шарқ донишмандлигининг гўзал кўзгуси бўлган бедилхонлик анжуманига бошлаб, Бедил шеъриятининг фитратона таҳлили билан таништиради ва унинг ахлоқий, фалсафий маъноларини очиб беради.
-
Moyli ekinlari mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlov berish texnologiyasi
Kadirova Z. X.,Ушбу китобда ўзбек классик адабиётининг асосчиси бўлмиш улуғ А. Навоийнинг шахси, Навоий билан унинг устози Жомий орасидаги дўстлик хусусида , шунингдек шеъриятимиз хилма-хил жанрлари ва поэтикасига оид қизиқарли талқинлар мавжуд.
-
Ўзбекистонда кутубхоначилик иши
Муаллифсиз,Мазкур қўлланмада кутубхона иши тараққиётининг умумий қонуниятлариматериаллар асосида ёритилиб, Ўзбекистонда кутубхона ишининг умумлашган тарихи, республикада аҳолига кутубхоначилик ишини ташкил этиш ва уни ўзига хос хусусиятлари баён этилган.
-
Она шаҳрим -Тошкент
Маликов Э.,Ушбу китобда Тошкентнинг тарихи, ҳозирги равнақи. ёдгорликлари ҳақида қизиқарли ҳикоя қилинади.
-
Президент И. А. Каримов асарлари библиографияси
Муаллифсиз,Рисолада буюк ўзбек олими Улуғбекнинг ҳаёти, илмий фаолияти ва астрономия фанига қўшган жуда катта хизматлари ҳақида ҳикоя қилинади.
-
Саноатда доривор ўсимлик хом-ашёсини қайта ишлаш
Ахмедов Э. Т., Бердиев Э. Т.,Ўқув қўлланмада Ўзбекистонда учрайдиган табиий (маҳаллий) ва маданий холда етиштириладиган доривор ўсимлик хом ашёларини тайёрлаш, сақлаш ва дастлабки қайта ишлаш технологияси ҳамда уларнинг фармацевтика саноатидаги аҳамияти ҳақида маълумотлар келтирилган.
-
Амир Темур салтанати
Азимов Э.,Ушбу рисола Амир Темурнинг "Темур тузуклари", Салоҳиддин Тошкандийнинг "Темурнома", Ибн Арабшоҳнинг "Амир Темур тарихи", Шарафиддин Али Яздийнинг "Зафарнома", Поён Равшан ва Жума Қурбонларнинг "Амир Темур туғилган жой ёхуд Занжирсарой қиссаси" асарлари ва бошқа бир қанча тарихий манбалар асосида яратилди.
-
Андижанская область
Сафаров Р., Мухитдинов М., Джалалов Д.,Предлагаемая вниманию читателей книга посвящена краткой истории, экономико-географической и социальной характеристики Андижанской области.
-
Кутубхонашунослик
Муаллифсиз,Мазкур китобда китобхонлар билан ишлаш ва оммавий кутубхоналарда китоблар пропаганда қилиш масалалари ёритилади.
-
Қизилқумнинг ҳозирги табиий шароити ва ундаги жараёнлар
Мамедов Э.,Рисолада Қизилқумнинг ҳозирги чўл манзаралари, иқлими ва табиий шароити ҳақида ҳикоя қилинади.