| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Hujjat turi: | Boshqa adabiyotlar |
| Nashr tili: | O'zbekcha |
| Kataloglashtirish manbai: | Kiril |
| Hujjat tipi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Мева сабзавотларни сақлаш технологияси
Kitob mualliflari
Бўриев Ҳ. Ч.,
Иш дафтари «Маҳсулотларни сақлаш, қайта ишлаш, мева-сабзавот экинлари селекцияси ва уруғчилиги» кафедраси мудири профессор Х.Ч. Бўриев таҳрири остида кафедра доцентлари: Р.Жўраев, О. Алимов ва ассистент И. Иминовлар томонидан тузилган. «Қишлоқ хўжалиги маҳсулотларини сақлаш ва дастлабки қайта ишлаш технологияси» бакалаврият йўналиши талабалари учун мўлжалланган Иш дафтари «Маҳсулотларни сақлаш, қайта ишлаш, мева-сабзавот экинлари селекцияси ва уруғчилиги кафедрасининг №12-сонли ҳамда, Мева-сабзавотчилик ва ўрмон хўжалиги факультети ўқув-услубий ҳайъатининг №1 сонли баённомалари билан маъқулланган ва нашрга тавсия этилган.
| Bilimlar sohasi: | | Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash | |
|---|---|
| UDK | |
| Kitob nashriyoti nomi: | ТошДАУ |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Тошкент |
| ISBN: | |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2002 Yil |
| Betlar Soni: | 39 |
Kitobga aloqador kitoblar
Буюк сиймолар, алломалар (Марказий Осиёлик машҳур мутафаккирлар, донишмандлар ва адиблар) 3-китоб
Хайруллаев М.,
Жумабоев Ю.,
Каримов Э.,
Жалилов О.,
Буюк сиймолар, алломалар (Марказий Осиёдаги машҳур мутафаккир ва донишмандлар) 2-китоб
Хайруллаев М.,
Муҳаммаджонов А.,
Файзуллаев О.,
Зойир И.,
