Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании

Kitob mualliflari Плохотнюк Л. Н.,

В книге разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания.

Bilimlar sohasi: | Baliqchilik |
UDK 613.2(075.8)
Kitob nashriyoti nomi: Юрайт
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 978-5-534-14477-2
Kitob nashr qilingan yili: 2023 Yil
Betlar Soni: 157
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Hujjat turi: O'quv qo'llanma
Nashr tili: Ruscha
Kataloglashtirish manbai: Kiril
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH