Кимё саноатида майдалаш

Kitob mualliflari Отақўзиев Т. А., Муҳамедбаева З. А.,

Ушбу ўқув қўлланмада кимё саноати корхоналарида қаттиқ материалларни майдалаш, туйиш, саралаш, бойитиш, ажратиш каби жараёнлар бажариладиган жиҳозлар ҳақида батафсил маълумотлар келтирилган.

Bilimlar sohasi: | Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash |
UDK
Kitob nashriyoti nomi: Ўзбекистон
Kitob nashr qilingan shahar: Тошкент
ISBN: 5-640-83-193-1
Kitob nashr qilingan yili: 2004 Yil
Betlar Soni: 128
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Hujjat turi: O'quv qo'llanma
Nashr tili: O'zbekcha
Kataloglashtirish manbai: Kiril
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH