| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Hujjat turi: | Qo`llanma |
| Nashr tili: | O'zbekcha |
| Kataloglashtirish manbai: | Kiril |
| Hujjat tipi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Уй шароитида мусаллас ва шарбат таёрлаш технологиялари
Kitob mualliflari
Халимов И.,
Ушбу қўлламада мева ва узумлардан уй шароитида мусаллас ҳамда бошқа шифобахш ичимликлар таёрлаш технологиялари ҳақида айтилган.
| Bilimlar sohasi: | | Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash | |
|---|---|
| UDK | 634.8(575.1) |
| Kitob nashriyoti nomi: | Dizayn-Press |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Тошкент |
| ISBN: | 978-9943-20-065-4 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2012 Yil |
| Betlar Soni: | 60 |