1000 хил роҳатбахш ичимлик

Kitob mualliflari Богданов И.,

Китобда уй шароитида компотларр, морслар, кваслар каби алкоголсиз ичимликлар ва ундан ташқари 1000 хилдан ортиқ ичимликларнинг номлари,турлари, уларни тайёрлаш усуллари ва технологияси берилган.

Bilimlar sohasi: | Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash |
UDK
Kitob nashriyoti nomi: Меҳнат
Kitob nashr qilingan shahar: Toшкент
ISBN: 5-8244-0200-6
Kitob nashr qilingan yili: 1990 Yil
Betlar Soni: 190
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Hujjat turi: Boshqa adabiyotlar
Nashr tili: O'zbekcha
Kataloglashtirish manbai: Kiril
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH