| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Hujjat turi: | To'plam |
| Nashr tili: | O'zbekcha |
| Kataloglashtirish manbai: | Kiril |
| Hujjat tipi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Парҳез ва профилактик нон-бўлка маҳсулотлари навларини тайёрлаш бўйича рецептура ва технологик йўл-йўриқлар
Kitob mualliflari
Муаллифсиз,
Ушбу тўпламда парҳез ва профилактик нон ва бўлка маҳсулотлари навларини тайёрлаш бўйича рецептура ва технологик йўл-йўриқлар ёзилган.
| Bilimlar sohasi: | | Don maxsulotlarini saqlash va qayta ishlash | |
|---|---|
| UDK | |
| Kitob nashriyoti nomi: | Ёзувчи |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Тошкент |
| ISBN: | 5-8255-0516-4 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 1998 Yil |
| Betlar Soni: | 223 |
Kitobga aloqador kitoblar
Паспорта специальностей научных и научно-педагогических кадров высшей квалификации
Юсупов А.,
ДаминовА.,
Зулунов С.,
Мирсаатов Р.,
Сборник занимательных материалов по грамматике русского языка
Джураев К. Д.,
Судома Д. К.,
Курбанов Р. Д.,
Мустақил Ўзбекистон тарихининг дастлабки саҳифалари (даврий тўплам) №3
Алимова Д. А. ,
Голованова А.,
Жўраев М.,
Зиёмов Ш. С.,