| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Hujjat turi: | O'quv qo'llanma |
| Nashr tili: | O'zbekcha |
| Kataloglashtirish manbai: | Kiril |
| Hujjat tipi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Мева-сабзавот ва чорвачилик маҳсулотларини қайта ишлаш технологияси
Kitob mualliflari
Муаллифсиз,
Қўлланмада фермер хўжаликлари томонидан етиштирилаётган қишлоқ хўжалиги маҳсулотларини қайта ишлаш технологиялари, бир қатор сабзавот ва полиз экинларининг янги ҳосилдор навларини бизнинг шароитда етиштириш йўллари, замонавий қайта ишловчи минитехнологиялар ва ихчам ускуналардан фойдаланиш бўйича олим ва мутахассислар томонидан тайёрланган тавсиялар, йўл-йўриқлар ҳам кенг ўрин олган.
| Bilimlar sohasi: | | Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash | |
|---|---|
| UDK | |
| Kitob nashriyoti nomi: | ТAFAKKUR |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Тошкент |
| ISBN: | 978-9943-372-48-1 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2009 Yil |
| Betlar Soni: | 134 |
Kitobga aloqador kitoblar
Механизация и автоматизация хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Худоёров З. Ж.,
Мирзаходжаев Ш. Ш.,
Мустафаева Н. А.,