Чорвачилик фермаларида механизациялаштирилган ишларнинг ташкил этилиши ва технологияси

Kitob mualliflari Миронова А. Н., Новожилов В. Ф., Носов М. С., Соколов Д. С.,

Китобда сабзавот, картошка ҳамда мевалардан тайёрланадиган салат ва винегретларнинг рецептлари берилган.

Bilimlar sohasi: | Chorvachilik |
UDK
Kitob nashriyoti nomi: Ўқитувчи
Kitob nashr qilingan shahar: Тошкент
ISBN:
Kitob nashr qilingan yili: 1979 Yil
Betlar Soni: 277
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Hujjat turi: O'quv qo'llanma
Nashr tili: O'zbekcha
Kataloglashtirish manbai: Kiril
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH