| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Hujjat turi: | Darslik |
| Nashr tili: | O'zbekcha |
| Kataloglashtirish manbai: | Lotin |
| Hujjat tipi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Bog'dorchilik va sabzovot ekin mahsulotlariga ishlov berish va saqlash
Kitob mualliflari
Abdukayumov Z. A.,
Ushbu darslik bog'dorchilik va sabzavotchilik mahsulotlarini yig'ibolingandan keyin qayta ishlash, qadoqlash, sovutish, konservalash hamda turli sharoitlarda saqlashning zamonaviy tehnologiyalariga bag'ishlangan.
| Bilimlar sohasi: | | Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash | |
|---|---|
| UDK | 544.423.347.337.24 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Fan ziyosi |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Toshkent |
| ISBN: | 978-9910-745-89-8 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2026 Yil |
| Betlar Soni: | 346 |
Kitobga aloqador kitoblar
Qishloq xo'jaligi ekinlarida karantin organizmlari rivojlanishini bashorat qilish
Boltayev B. S.,
Saidov I. R.,
Usvaliyev O. T.,
Abzalova M. M.,
Mo'minova R. D.,
