Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции

Kitob mualliflari Искандаров З. С., Абдурахмонова Л. А.,

Данное методическое пособие охватывает все аспекты, процедуры и методы первичной обработки, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.

Bilimlar sohasi: | Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash |
UDK 633.63.631
Kitob nashriyoti nomi: Agrar fani xabarnomasi
Kitob nashr qilingan shahar: Ташкент
ISBN:
Kitob nashr qilingan yili: 2026 Yil
Betlar Soni: 34
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Hujjat turi: Uslubiy qo'llanma
Nashr tili: Ruscha
Kataloglashtirish manbai: Rus tili
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH