Технология каскадной сушки дыни

Kitob mualliflari Чориев А. Ж.,

В монографии приведены результаты исследований системного анализа, математическое моделирования и ее решения, а также предпосылки к разработкам установок и технология сушки.

Bilimlar sohasi: | Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash |
UDK
Kitob nashriyoti nomi: Agrar fani xabarnomasi
Kitob nashr qilingan shahar: Ташкент
ISBN: 978-9910-8592-3-6
Kitob nashr qilingan yili: 2026 Yil
Betlar Soni: 108
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Hujjat turi: Monografiya
Nashr tili: Ruscha
Kataloglashtirish manbai: Rus tili
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar