| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Hujjat turi: | Darslik |
| Nashr tili: | O'zbekcha |
| Kataloglashtirish manbai: | Lotin |
| Hujjat tipi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini quritish texnologiyasi
Kitob mualliflari
Nazarov A. M.,
Safarov A. A.,
Tashmanov R. K.,
Nazarov A.,
Ushbu darslikda qishloq xo'jaligi mahsulotlarini quritish sanoatiga bag'ishlangan bo'lib, unda quritish uchun mo'ljallangan asosiy meva va sabzavot xom-ashyolarining tavsifi, ularga dastlabki ishlov berish jihozlari, quritish nazariyasi, uskunalari va usullari bayon etilgan.
| Bilimlar sohasi: | | Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash | |
|---|---|
| UDK | 631/635:636.1/8 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Zebo Prints |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Toshkent |
| ISBN: | 978-9910-14-163-8 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2026 Yil |
| Betlar Soni: | 368 |
Kitobga aloqador kitoblar
Qishloq xo'jaligi ekinlarida karantin organizmlari rivojlanishini bashorat qilish
Boltayev B. S.,
Saidov I. R.,
Usvaliyev O. T.,
Abzalova M. M.,
Mo'minova R. D.,
