| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Hujjat turi: | Darslik |
| Nashr tili: | O'zbekcha |
| Kataloglashtirish manbai: | Lotin |
| Hujjat tipi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Oziq-ovqat kimyosi. 2-to'ldirilgan nashr
Kitob mualliflari
Alimova R. A.,
Sagdiyev M. T.,
Adilov B. A.,
Darslikda oziq-ovqan mqhsulotlari ishlab chiqarishda uni tarkibidagi biokimyoviy moddalarni va texnologik ishlovda yuz beradigan jarayonlarni bayon qilingan.
| Bilimlar sohasi: | | |
|---|---|
| UDK | 577.1:664(075.8) |
| Kitob nashriyoti nomi: | Voris-nashriyot |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Toshkent |
| ISBN: | 978-9910-604-98-0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2026 Yil |
| Betlar Soni: | 398 |
Kitobga aloqador kitoblar
Qishloq xo'jaligi ekinlarida karantin organizmlari rivojlanishini bashorat qilish
Boltayev B. S.,
Saidov I. R.,
Usvaliyev O. T.,
Abzalova M. M.,
Mo'minova R. D.,
