Сто вопросов и ответов

Kitob mualliflari Мясников А. Л.,

В книге обобщены данные изучения рецептур приготовления узбекских блюд с указанием калорийности и содержащихся в них белков , жиров, углеводов, а также применения их в лечебном питании в процессе комплексной терапии различных заболеваний.

Bilimlar sohasi: | Tabobat |
UDK
Kitob nashriyoti nomi: Медгиз
Kitob nashr qilingan shahar: Моcква
ISBN:
Kitob nashr qilingan yili: 1960 Yil
Betlar Soni: 52
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Hujjat turi: Risola
Nashr tili: Ruscha
Kataloglashtirish manbai: Rus tili
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar