Витамины в домашнем питании

Kitob mualliflari Бременер С. М.,

В книге приведены общие сведения о витаминах, дана краткая история их открытия, описано значение витаминов в жизнедеятельности организма, указано содержание их в пищевых продуктах.

Bilimlar sohasi: | Tabobat |
UDK
Kitob nashriyoti nomi: Пищевая промышленность
Kitob nashr qilingan shahar: Моcква
ISBN:
Kitob nashr qilingan yili: 1974 Yil
Betlar Soni: 71
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Hujjat turi: Boshqa adabiyotlar
Nashr tili: Ruscha
Kataloglashtirish manbai: Rus tili
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH