Растительные белки и их биосинтез

Kitob mualliflari Без автора,

Сборник содержит статьи обзорног характера, посвещенные растительным белкам, их структуре, физико-химическим свойствам, пищевой и кормовой ценности, а также вопросам механизма биосинтеза белков в растениях.

Bilimlar sohasi: | O`simliklar biokimyosi |
UDK 581.192+577.1.547.96
Kitob nashriyoti nomi: Наука
Kitob nashr qilingan shahar: Моcква
ISBN:
Kitob nashr qilingan yili: 1975 Yil
Betlar Soni: 344
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Hujjat turi: To'plam
Nashr tili: Ruscha
Kataloglashtirish manbai: Nemis tili
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH