Микробиология

Kitob mualliflari Пямкин К. Д.,

Особенность и своеобразие данного пособия в объединении в одном издании общей (основы микробиологии), специальной (микроорганизмы плодов и овощей, микробиологические основыих хранения и переработки, консерви- рования и виноделия) исанитарной (инфицирование сельскохозяйственной продукцииприхранении,возможныепоследствияупотреблениятакойпродук-циивпищу) микробиологии.

Bilimlar sohasi: | Mikrobiologiya |
UDK 576.8(0,75.8)
Kitob nashriyoti nomi: Медицина
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN:
Kitob nashr qilingan yili: 1965 Yil
Betlar Soni: 448
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Hujjat turi: Qo`llanma
Nashr tili: Ruscha
Kataloglashtirish manbai: Nemis tili
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH