Фермент глюкозооксидаза и его применение

Kitob mualliflari Гулый М. Ф., Билай В. И., Пидопличко Н. М., Диктярь Р. Г.,

В книге рассмотрены методы грибы-культировация и очистка, содержатся характеристика фермента, технологическая схема его получения, ряд методов определения активности и основные данные по применению фермента в медицине и пищевой промышленности.

Bilimlar sohasi: | Biologiya |
UDK
Kitob nashriyoti nomi: Наукова думка
Kitob nashr qilingan shahar: Киев
ISBN:
Kitob nashr qilingan yili: 1964 Yil
Betlar Soni: 144
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Hujjat turi: Uslubiy qo'llanma
Nashr tili: Ruscha
Kataloglashtirish manbai: Nemis tili
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH