Asalarichilik mahsulotlarini ishlab chiqarish, qayta ishlash texnologiyasi

Kitob mualliflari Akmalxonov T. Sh.,

Qo'llanmada talabalarga asalarichilik mahsulotlarini ishlab chiqarish, saqlash va qayta ishlash texnologiyasi va sohasi bo'yicha mamlakatimizda olib borilayotgan asalari mahsulotlarini qayta ishlash, saqlash kabi ma'lumotlar berilgan.

Bilimlar sohasi: | Asalarichilik |
UDK 638.1(075)
Kitob nashriyoti nomi: Innovatsiya-Ziyo
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN: 978-9910-576-21-8
Kitob nashr qilingan yili: 2025 Yil
Betlar Soni: 228
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Hujjat turi: O'quv qo'llanma
Nashr tili: O'zbekcha
Kataloglashtirish manbai: Lotin
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH