Организация переработки сельскохозяйственной продукции

Kitob mualliflari Емельянова Ф. Н., Кириллов Н. К.,

В учебном пособии рассказываются методы организации переработки сельскохозяйственного сырья.

Bilimlar sohasi: | Q/x mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash |
UDK
Kitob nashriyoti nomi: ЭКМОС
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 5-88124-067-7
Kitob nashr qilingan yili: 2000 Yil
Betlar Soni: 384
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Hujjat turi: O'quv qo'llanma
Nashr tili: Ruscha
Kataloglashtirish manbai: Nemis tili
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH