| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 1.94 MB |
| Hujjat turi: | Qo`llanma |
| Nashr tili: | Ruscha |
| Kataloglashtirish manbai: | Nemis tili |
| Hujjat tipi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | YOPIQ KIRISH |
Пищевая химия и анализ продуктов питания
Kitob mualliflari
Абдуллаев Ф. Т.,
В данном учебном пособии подробно описаны теоретические основы науки "Химия и анализ пищевых продуктов" и лабораторно-экспериментальные работы.
| Bilimlar sohasi: | | Pedagogika | |
|---|---|
| UDK | 544.77(075.8) |
| Kitob nashriyoti nomi: | Fan va texnologiyalar nashriyot-matbaa uyi |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Ташкент |
| ISBN: | 978-9910-658-91-4 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2025 Yil |
| Betlar Soni: | 220 |
Kitobga aloqador kitoblar
