| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Формат файла: | |
| Тип формата файла: | application/pdf |
| Размер файла: | 4.64 MB |
| Тип: | O'quv qo'llanma |
| Язык: | |
| Написание книг: | |
| Тип текста: | |
| Тип доступа: |
Go`sht-sut mahsulotlari texnologiyasi
Авторы книг
Choriyev A. J.,
Axrarov U. B.,
Samadov O. B.,
To`xtayev Sh. Q.,
O`quv qo`llanmada go`shtning morfologik tuzilishi, qoramol, yirik va mayda mollarni so`yish texnologik sxemasi , go`sht va go`sht mahsulotlariga past temperaturaning asosiy konservalashga ta`siri kabi koplab boshqa ma`lumotlar berilgan.
| Научное направление: | | Sutchilik ishi | |
|---|---|
| УДК | 578^504.61(076) |
| Название книжного издательства: | Book Trade |
| Город, в котором вышла книга: | Toshkent |
| ISBN: | 978-9943-8610-1-5 |
| Год выхода книги: | 2022 Yil |
| Количество страниц: | 218 |
Kitobga aloqador kitoblar
Механизация и автоматизация хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Худоёров З. Ж.,
Мирзаходжаев Ш. Ш.,
Мустафаева Н. А.,