Food Safety. Second Edition

Авторы книг Lan C. Shaw,

Научное направление: | Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash |
УДК
Название книжного издательства: Wiley Blackwell
Город, в котором вышла книга: India
ISBN: 978-1-119-13336-7
Год выхода книги: 2018 Yil
Количество страниц: 548
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Тип: O'quv qo'llanma
Язык:
Написание книг:
Тип текста:
Тип доступа: